眼下正值香芋收获的季节，在蓝山县毛俊镇西岭头村，150多亩香芋喜获丰收，碧色连天的农田中，芋头叶子随风起伏摇曳，十几名工人正采挖香芋，田地里一派繁忙丰收景象。

在毛俊镇西岭头村的田间地头，村民们正趁着晴好天气奋力地挥舞着锄头挖芋头，他们分工合作、配合有序，不一会地上便堆起来了一座芋头小山。望着一上午的劳动成果，农户们脸上都洋溢着幸福、甜蜜的笑容。在种植户罗宪富精细管护下，今年香芋长势喜人，个头普遍在2斤以上，最大的可达5斤。村民们忙着把香芋经过简单的清泥、修剪后，将按标准打包装车运往长沙、广东等地。 毛俊镇西岭头村土地肥沃、水质良好，自古以来村内都有种植香芋的习俗。同时，香芋的适应性强，容易栽培，高产稳产、方便运输，有利于发展“短、平、快”农业产业，盘活土地资源和闲置劳动力。由于今年夏季降雨少、阳光足，香芋长势喜人，平均每亩有3000多斤，单价基本上平均到两块钱左右，产量和效益都十分可观。除去销售芋头带来的直接经济效益，在芋头种植、管护、采收时，在种植大户田地务工的村民，也获得了丰厚的经济报酬，让部分村民实现在家门口务工，让更多群众在家门口就能吃上“产业饭”。

近年来，蓝山县依托“楚尾粤头”区域优势和“湘江源头”生态优势，采取“合作社+基地+农户”模式，因地制宜发展香芋、莲子、冬瓜等特色种植产业，打造粤港澳大湾区优质“菜篮子”供应基地，不断壮大村集体经济，拓宽农民增收渠道。